高血脂吃什么好，很多疾病都可以通过食物进行调理，尤其是对于高血脂这种慢性病，饮食调理是非常必要的。下面我们就推荐一款通过饮食来调节血脂的食疗方——陈皮山楂丹参汤，血脂高的人群可以试试。
原料：取陈皮25克、山楂15克、丹参10克、甘草5克。
做法：将陈皮、山楂、丹参、甘草洗净，放入砂锅中，加入三碗清水，浸泡30分钟；先用大火煮开，后改小火熬煮20分钟，去渣取汁即可。每天两次，早晚温热服用。
此汤中陈皮性温，味辛、苦，可以理气健脾；山楂味酸、甘，性微温，有化滞消积、消食降脂、增强机体免疫力的作用；丹参味苦，性微寒，可以活血通经、排脓生肌；甘草味甘、甜，性平和，能清热解*、补中益气；四者煮汤同食具有降低血脂、降低胆固醇、增强机体免疫力的功效，对于高血脂、肝脾肿大、心悸气短等症有很好的辅助治疗效果。
注意：经常腹泻或消化性溃疡者不宜服用。