丹参，又名血参、赤参、紫丹参、大红袍，为唇科多年生草本植物。以根入药，有活血化瘀、镇静安神等功效。喜温暖、湿润，茎叶不耐寒，地下根却能露地越冬，怕高寒、干旱、水涝。主产于四川、河北、安徽、江苏、山东、河南等省，全国其他地区均有栽培。
栽培技术繁殖方法分种子、分根、扦插三种形式。
种子繁殖采用育苗移栽方式。育苗在上冻前或清明至谷雨期间进行，条播或撒播均可，覆土1～1.5厘米。保持土壤湿润，大约15天左右出苗。出苗后加强管理，结合松土并除草，勤浇水。苗生长1年后移栽。移栽后要经常中耕除草，苗高10厘米时，结合中耕培土进行追施尿素10千克。雨季注意排水，防止涝害。对于不留种植株，应除去花枝。
分根繁殖在秋末地上茎叶枯萎或春初发芽前进行，将根刨出，选粗壮根截成6～10厘米的小段，晾半天，待切口愈合后，栽入洼内，行距为33厘米，株距为8厘米。
扦插繁殖，北方在7～8月，南方在4～5月，选择健壮的茎枝，切成15厘米左右的插穗，斜插入苗床上，插入深度为8厘米左右为宜。插后应适时浇水，适当遮阴。
采收加工育苗移栽后次年秋季10－11月上旬采收；无性繁殖的当年秋季或次年春季萌发前均可采挖。每平方混等干货可达到千克左右。丹参入土深，质脆易断，应深挖。挖取的参根先去掉泥土，根须（忌水洗）晾晒至五成干，捆成小把堆放2－3天然后摊晾至全干，去须修芦，除尾后得成品。
丹参收获机，拖拉机后悬挂使用。