甘肃丹参

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TUhjnbcbe - 2022/3/2 15:35:00
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■文/李干荣

作者自述

李干荣湖北*梅人,思想*治工作研究员,镇江市作协会员,现供职镇江海关。曾在部队服役23年,与新闻宣传和文学创作结缘,本世纪初转业到地方,一直从事新闻宣传和*工工作,用文字和镜头记录生活的美好,抒发内心的感受。

“十一”期间回老家,汽车在蜿蜒的山路上行驶,透过车窗,不时地看到一些中草药开着好看的花,花儿随着山风轻轻地摇曳,好像在迎接我这个昔日采药郎的归来。

我当采药郎是在青少年时代,主要是到山中采药卖钱赚取学费。上世纪七十年代,人们的生活总体是贫穷寒酸的,那时,家里几乎不会给小孩零花钱,尽管那时学费每学期只有一两块钱,但还是有好多人家交不起,总要拖好长时间。我的学费,基本上不要家里出,自己挖药材卖就能兑付,而且有盈余。

老家在湖北*梅的一个小山村,巍巍大山不仅给予我们清新的空气,优美的风景和纯天然的环境,还给了我们取之不尽用之不竭的山中宝贝,比如,自然生长的各种中药材、随着时令成熟的各种野果,等等。

也许是山里的孩子早当家,也许是我从小就有一点点挣钱的潜质。七八岁的时候,我就会跟着大人到山中去采药材,认得的药材有几十种,最喜欢的有南沙参、桔梗、红丹参、天花粉和正细辛等中药材,因为这些药材在我们的山上比较多,卖的价钱也较高,还有一个原因就是这些中药材采回来比较好加工,容易卖出去。

采药,是一项艰苦而细致的工作,首先要做好采药的准备工作,准备好锄头、装药筐等工具,然后就是要选好行走的路线,这要根据季节来确定。还有就是选好采药的方向和要去的山峰,有些药材对生长是有条件要求的,不是所有的地方都能生长,像桔梗和南沙参都是长在比较高的大山上,近处长的较少,就算有也是小个子的,挖回来也卖不上好价钱。

南沙参和桔梗是我最喜欢采挖的,它们有一个共同的特点,都能开出好看的花,尤其是桔梗,开的是蓝紫色的喇叭花,花不是很大,但是朵朵开得很有精神,颜色也特别纯正。找到桔梗,采挖就十分简单了,对准桔梗的生长地,用力挥起锄头,一般情况下,只要一锄头就能把桔梗挖起来,再用手抓住桔梗的秆子稍许用力把它提取,然后甩掉泥土就能看到有些像人形的桔梗了,去掉好看的叶子和蓝紫的花,把桔梗放进药筐里就行,之后,再去寻找新的药材目标。

采药的过程是一个快乐并累的过程。快乐在于发现药材的惊喜瞬间,当你行走在大山丛中,四处寻觅的时候,偶尔发现了你想采的药材时,心中的高兴劲一下子就上来了,这种发现的惊喜,令人十分愉悦;快乐在于采挖药材时的收获过程,采取药材时,有的要用锄头挖,有的可用手直接拔起,不管采用什么方式,只要采到想采的药材,拿在手中,心里就会高兴满满;快乐在于采满药材的筐子背在身上的那种沉甸感,那种满满的收获与劳动的喜悦。若说累,主要体现在翻山越岭的行走,攀岩涉水的险情,挥锄使劲地翻挖等系列出力使劲的动作之中。

药材采回来后的工作,就是加工。如何加工,要看药材的品种和收购的要求,一般情况下只要洗净晒干即可,也有要去皮的,还有要切成片状的,比如南沙参和桔梗都是要先去皮,再洗净晒干,还有一些中药材是要蒸熟后再晒干方可,比如说天冬。

最快乐的时候是到供销社去卖药材,当我把晒干的中药材拿到供销社去卖时,验收、过秤、开票、兑钱,等等,每一个过程都让我十分兴奋,也特别期待,那种收获的感觉,那种为家里分担责任的成功与自豪,一直令我难忘。

一花一世界,一药一安康。红丹参、车前草、青木香、石菖蒲、天花粉、麦冬、天南星、金银花、刘寄奴、*精——这些中药材不仅让我的青少年生活变得丰富多彩,而且让我感到真实地拥有,不仅学费不要家里给,自己的鞋子和一些学习用品也是自己用卖药材的钱来购买的,有时,还能为家里买些食盐、煤油等日用品,每当这时,总会受到家里的夸奖。

小小采药郎,是成长历程中留存的人生风景;每见开放的药材花,总是油然生出一种谢意,向它露出笑容,感谢它曾给予了我青少年生活中精神、财富与成长等多重拥有。

来源:京江晚报

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