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“叮叮叮~”
一声声清脆的铁石撞击声
瞬间把人拉回到了儿时的记忆中
……
在上林的街头，偶尔会听到这样的“叮叮”声，不用问，上至老人下至小孩，都知道那是卖麦芽糖的商贩来了！只瞥见挑着担子的身影，为了吃上这口糖，可以绕上一条街去找。
麦芽糖，也叫“叮叮糖”，因卖的人常敲击铁器叫卖发出叮叮的声音故而得名。除了辣条是儿时的记忆外，麦芽糖当然也是必不可少！最主要的是，想要吃到正宗纯手工制作的，更加难以寻觅。
好吃的麦芽糖，雪白的外表下看似坚硬，但在入口的那一瞬间，味蕾立马便享受到了一波“甜蜜”袭击。麦芽糖入口即化，深受大人和孩子们的欢迎，特别是在这个雨纷飞的三月，来上一口，简直能把阴雨天的坏心情瞬间融化。
麦芽糖在中国古代又称神糖、饴糖，麦芽糖在中国相传有年的传统手工艺历史，以大米、谷芽/麦芽、优质山泉水精心熬制而成。不含蔗糖、不含任何添加剂的绿色健康食品。麦芽糖的功效如下：
含有丰富的碳水化合物，蛋白质，脂肪，硫胺素，核*素，尼克酸等营养物质。对人体有以下功效:1.保护肝脏。预防和改善由于体内*素堆积引起的雀斑，老年斑，青春痘等。2.调节便秘，预防腹泻。抑制病菌和场内细菌的繁殖，促进肠道蠕动，清理肠道垃圾。3.促进钙，锌，镁等矿物质及蛋白质的吸收，改善营养不良，预防骨质疏松等。
此前，小编正在专心致志撰稿的时候，外面突然传来了清脆响亮的“叮叮”声，大家便飞也似的跑下楼购买，追上老板的时候，有呗侬已经在迫不及待购买这份美味了。
据老板介绍，这些麦芽糖是自己在老家四川手工制作的，密封好之后，再辗转到广西的市、县售卖，生意还不错。
听完老板的叙述，小编十分期待看到手工麦芽糖这些传统零食的制作工艺和过程，奈何老板却在千里之外的四川进行着这一项“甜蜜”的工作，遥远不可及……
随着时间的流逝，小时候常见的东西现如今变得可遇不可求。为此，小编特地在平台问问大家，咱们上林某个地方是不是隐藏着制作这些传统零食的“高人”，方便的话，大家可加下方的