中筋面粉：35克
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量步骤分解-1-将莲藕去皮，洗净，用擦丝器擦成藕丝。倒入玻璃碗中，加适量清水，浸泡去多余的淀粉。-2-藕丝挤干水分，加入切丁的香肠、蛋清、中筋面粉和葱花，搅拌均匀。?如果觉得用手挤干有难度，也可以将藕丝包在纱布中拧干哦。-3-取适量搅拌好的藕丝面糊，借助筷子，将它整理成厚饼状。
锅中刷油，码入整形好的藕丝饼，小火加热，煎至两面金*，就可以出锅啦！
-4-完成啦！别看只是小小一块，主食、肉、菜全都有，不仅营养密度满分，味道也很不错哦！制作要点●藕的水分要尽量挤出，不要留太多。不然后面调成的糊糊容易变稀，不易成型。●家里没有香肠的话，也可以换成肉沫哦。配餐推荐
搭配一：香煎藕丝饼+豆腐鸭肉丸搭配二：香煎藕丝饼+三文鱼杂蔬面搭配三：香煎藕丝饼+莲藕猪肉粥这些文章，妈妈们都很喜欢●酱油挑选这种酱油别再用了，伤害大！●溶豆挑选
别管吹的多牛，首先要看这一点●奶酪挑选
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随手一煎，好吃到爆！宝宝大了吃什么？扫码