丹参：这么养生的中药，不会吃就太可惜了！
丹参是一味比较常见的中药。按照生物学上的分类，丹参属于唇形科鼠尾草属植物，我们用它的根茎来入药，有活血、祛瘀、安神等功效。
关于丹参还有一个美丽的传说：
据说，很久很久以前，在东海的一个小岛上，有一个小小的渔村。渔村里有个少年叫海明，他很小的时候，父亲就在出海打鱼时意外过世了。母亲靠种菜和纺织，含辛茹苦地把海明拉扯大，由于怀孕生产后身体没有好好调理，加上长期的积劳成疾，身体一直不好。
好在海明是个孝顺又懂事的孩子，村里的大人们也很照顾他们母子。海明跟着村里的大人们出海打鱼，练就一身好水性，平时还跟着村里的一位老和尚读书识字，学习一些简单的医药知识。
有一年夏天，海明的母亲旧病复发，躺在床上奄奄一息。经过老和尚的仔细诊治，也不见有什么好转。老和尚说，这是药不对症的缘故。老和尚告诉海明，有一种草药可以治好母亲的病，但我们这里风吹浪打、海水侵袭，不适宜这味药的生存，要想采到这味药，就得到海那边的山林里去找。
海明大喜过望，忙问：“这草药长什么样子？”
老和尚就在纸上细细描绘了草药的模样。海明收好图样就要出发。老和尚劝阻道：“现在风急浪大，恐怕危险，不如待天气好转、海面平静再去采药吧！”
可是母亲的病却不能等。海明咬咬牙，还是冒着惊涛骇浪扬帆出海了。凭借娴熟的水性，越过无数激流险滩，海明总算是平安上岸了，他不顾满身疲惫，拿着图纸到处寻找草药。在一处山林里，海明看到一片植物，高约一尺有余，叶对生，顶上开着一朵朵紫色的小花。经过仔细对比，海明认定这就是图上同款草药，就采了一大捆。
回家的路上依旧充满艰辛，可能是老天也被他的孝心感动了，暗暗地保佑着他吧！海明终于带着草药回家了。在老和尚的指点下，海明用那草药的根煎水给母亲服下，果然见效。
原来，母亲积年的旧疾就是由于产后淤血引发，出现月经不调、经闭腹痛等各种妇科疾病的症状。由于渔村气候潮湿寒冷，当地很多女性都有或轻或重的妇科疾病，海明挖来的草药正好对症。同时，这种草药对失眠、心悸、胸痛等病症也有缓解作用。
为了帮助乡亲们治病，海明又多次重返中原大地去采药。这种草药的作用也逐渐为医家所熟知。后人赞扬海明不畏艰险为母亲采药，又能普度众乡亲的赤子之心，加上这味草药根茎外皮又呈红色，就把这味草药叫做“丹心”。随着时间的推移，“丹心”不知何时被误读为“丹参”，这个故事也就一直流传到今日了。
故事讲完了。
小编也知道这故事肯定是编出来的。不过，丹参的功效可是真的。
引用两段文言文：
养血定志，通理关节，治冷热劳，骨节烦痛，四肢不遂；排胀止痛，生肌长肉；破宿血，补新生血；安生胎，落死胎；止血崩带下，调妇人经脉不匀，血郁心烦；恶疮疥癣，瘿赘肿毒，丹毒；头痛、赤眼；热病烦闷。”“丹参，功同四物，能祛瘀以生新，善疗风而散结，性平和而走血，……味甘苦以调经，不过专通营分。丹参虽有参名，但补血之力不足，活血之力有余，为调理血分之首药。其所以疗风痹去结积者，亦血行风自灭，血行则积自行耳。”
可见古人很早就发现了：丹参能活血化瘀、改善循环，有疏通的作用。中医有句话叫做：“通则不痛，痛则不通”，那若是有“不通”的现象，如心脑血管类的疾病，就可以考虑使用丹参。
丹参有良好的活血作用，能扩张冠脉，增加冠脉血流量，从而改善心肌缺血，促进血液循环，同时缓解各种心脑血管疾病。同时，丹参还能预防血栓、降低血脂血糖，增强机体免疫力等。
丹参可以和山楂、大米一同煮粥食用，有行气疏肝、活血化瘀的功效，也能作为冠心病辅助治疗。丹参直接泡茶或煮茶饮用，可以凉血活血、通脉化瘀。对女性来说，气血畅通不仅身体轻盈舒适，也是好皮肤、好气色的前提哦。