“农产品地理标志”是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。由国家农业农村部进行最终的审查、登记和颁证。截止目前,山东省共获颁农产品地理标志证书份。
本篇盘点山东日照市8个地标农产品(以下排名不分先后):五莲国光苹果、日照绿茶、莒县*芩、莒县丹参、莒县南涧小米、五莲小米、莒县绿芦笋、五莲樱桃。
NO.1
五莲国光苹果
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地理标志地域保护范围包括五莲县的洪凝、街头、许孟、潮河、汪湖、叩官、中至、高泽、石场、户部和松柏等11乡镇(街道)所辖个村。地理坐标:东经°04ˊ-°31ˊ,北纬35°34ˊ-35°56ˊ之间。年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“五莲国光苹果”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:五莲国光苹果果个小,单果克左右。果实底色*绿,被有红霞和粗细不均匀的断续红色条纹,具有本品种所固有的色泽。套袋果果面光滑,无锈斑,果实底色*绿,阳面或全面着淡红或鲜红色细条纹。
(2)内在品质指标:“五莲国光苹果”营养价值很高,肉质细腻、果肉*白色,酸甜适口,有香味,品质上等,“五莲国光苹果”中可溶性固形物≤13%,硬度≥11每千克平方米,维生素C≥4mg/g,铁≥0.4mg/g,钙≥5mg/g,维生素可提高机体抵抗力。
(3)安全要求:五莲国光苹果严格按照苹果栽培生产技术综合标准DB11/T-进行生产和管理,合理使用农业投入品,严禁使用国家明令禁止使用的高剧*农药,严格执行农药安全间隔期,经农药残*检测合格方可上市。
NO.2
日照绿茶
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地理标志地域保护范围为日照市的东港区、岚山区、莒县、五莲县现辖行*区域。地理坐标:北纬35°04′~36°02′、东经°35′~°39′之间。年03月23日,原国家质检总局批准对“日照绿茶”实施地理标志产品保护。
产品特征
(1)外在感官特征:日照绿茶茶具有外形条索卷曲紧结,色泽绿润,内质香高味醇,具有小米汤色、板栗香、叶肉厚、耐冲泡的品质特征。
(2)内在品质指标:长清茶香气高,滋味浓郁经检测,日照绿茶水浸出物≥38.0%、茶多酚≥14.0%、咖啡碱≥4.0%,氨基酸总和≥23%,蛋白质≥30%。
(3)安全要求:日照绿茶种植生产无公害基地严格执行《无公害食品茶叶生产技术规程》(NY-);有机茶叶基地严格严格执行(DB/T—《日照市有机茶地方标准》)及(GB/T.1-.4)的要求。无公害茶园采摘的鲜叶加工严格按照《无公害食品茶叶加工技术规程》;有机茶园采摘的鲜叶加工严格按照《有机茶加工技术规程》(NY/T-),产品安全质量应符合Q/LTSS-《日照绿茶企业标准》。
NO.3
莒县*芩
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地理标志地域保护范围包括莒县所辖库山乡、东莞镇、碁山镇、桑园镇、洛河镇、峤山镇、夏庄镇、寨里河镇、刘家官庄镇、龙山镇、长岭镇、陵阳镇、招贤镇、城阳街道、店子集镇等15个乡镇(街道)。地理坐标:东经°35′~°06′,北纬35°19′~36°02′之间。年,中华人民共和国农业部批准对“莒县*芩”实施国家农产品地理标志登记保护。
产品特征
*芩的根入药,味苦、性寒,有清热燥湿、泻火解*、止血、安胎等功效。主治温热病、上呼吸道感染、肺热咳嗽、湿热*胆、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎动不安、高血压、痈肿疖疮等症。*芩的临床抗菌性比*连好,而且不产生抗药性。
NO.4
莒县丹参
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地理标志地域保护范围包括莒县所辖库山乡、东莞镇、碁山镇、桑园镇、洛河镇、峤山镇、夏庄镇、寨里河镇、刘家官庄镇、龙山镇、长岭镇、陵阳镇、招贤镇、城阳街道、店子集镇等15个乡镇(街道)。地理坐标:东经°35′~°06′,北纬35°19′~36°02′之间。年,中华人民共和国农业部批准对“莒县丹参”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
表面棕红色或暗棕红色,粗糙,具纵皱纹。老根外皮疏松,多显紫棕色,常呈鳞片状剥落。质硬而脆,断面疏松,有裂隙或略平整而致密,皮部棕红色,木部灰*色或紫褐色,导管束*白色,呈放射状排列。气微,味微苦涩。
NO.5
莒县南涧小米
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地理标志地域保护范围包括莒县峤山镇所辖46个自然村。地理坐标:东经°54′00″~°00′15″,北纬35°33′15″~35°41′00″之间。年,中华人民共和国农业部批准对“莒县南涧小米”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:小米粒小饱满,色泽鲜*,状若珍珠,煮饭熬汤,粘凝均匀,气味清香,绵软滑爽,米色清新,品质纯正,营养丰富,属米中之上品。
(2)内在品质特征:经营养品质分析,莒县南涧小米蛋白质、锌等含量均比普通小米高。蛋白质含量为≥9.0%,淀粉含量≥65%,钙含量为≥12.0mg/g,锌含量为≥20.0mg/kg,铁含量≥3.0mg/g,硒含量≥0.1mg/kg。
NO.6
五莲小米
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地理标志地域保护范围包括五莲县所辖洪凝街道、汪湖镇、街头镇、高泽镇、松柏乡、石场乡、户部乡、中至镇、许孟镇共9个乡镇(街道)。地理标志:东经°03′~°27′,北纬35°35′~35°57′之间。年3月31日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“五莲小米”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:外观呈金*色,光泽度高,米粒圆形,大小均匀,千粒重2.7-2.9克。煮粥,米脂层厚,色*味佳,适口性好,入口绵甜糯香。
(2)内在品质指标:五莲小米经山东省农科院检测(年10月),蛋白质≥9.5%,脂肪含量≥2.1%,淀粉含量≥66%,钙≥12mg/g,铁≥35mg/kg,磷≥3×mg/g。
(3)安全要求:五莲小米质量安全严格遵照中华人民共和国《农药管理条例-》、中国国家标准GB-《食品安全国家标准食品中真菌*素限量》和GB-《食品安全国家标准食品中污染物限量》标准执行。
NO.7
莒县绿芦笋
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地理标志地域保护范围包括莒县小店镇、峤山镇、阎庄镇、龙山镇、店子集镇、洛河镇、招贤镇、刘官庄镇、城阳街道等十二个乡镇(街道)。地理坐标:东经°42′~°15′,北纬35°21′~35°34′之间。年12月22日,原中华人民共和国农业部批准对“莒县绿芦笋”实施国家农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:具有本地绿芦笋的自然特征,粗细均匀、颜色嫩绿、包头紧实、营养丰富等特定品质。
(2)内在品质指标:莒县绿芦笋嫩茎,每g中蛋白质≥2.5g%,粗纤维≦1.3%,Vc≥18mg/g,Se≥0.mg/kg,Mg≥13mg/g,Ca≥13mg/g,k≥mg/g。素有“蔬菜之王”的美誉。
(3)质量安全要求:莒县绿芦笋种植生产应严格执行日照市《绿芦笋无公害生产技术规程》(DB/T68—)。
NO.8
五莲樱桃
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地理标志地域保护范围为日照市五莲县所辖叩官镇、街头镇、松柏镇、户部乡、洪凝街道、中至镇、许孟镇、汪湖镇、潮河镇、于里镇、高泽镇、石场乡共计12个乡镇(街道)个行*村。地理坐标:东经°59′~°30′,北纬35°32′~35°55′之间。年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“五莲樱桃”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:五莲樱桃色泽鲜艳、晶莹美丽,颜色分为红、*、紫,红如玛瑙,*如凝脂;大樱桃单果重10克左右。柔软多汁、酸甜可口,鲜食风味佳。
(2)内在品质指标:五莲樱桃内在营养丰富,可溶性固形物≥17%,锌≥1毫克/千克,钙≥14毫克/克,维生素C≥8毫克/克,镁≥15毫克/克。。
(3)安全要求:大气、地表水、药防及产品执行标准NY/T—绿色食品、产地环境技术条件、NY/T-绿色食品农药使用准则、NY/T-绿色食品温带水果、以上标准的条文,在参照标准未被终订的情况下使用,若终订按农业部最新标准执行。
图片及数据信息来源于:全国农产品地理标志查询系统